Tartinable aux poivrons

Vous avez 10 min pour préparer votre apéritif ? Vous avez envie d’une recette saine et gourmande ? Cette recette est faite pour vous ! Un tartinable aux poivrons rouges assaisonné avec notre Yusto. 

  • Facile
  • 4 personnes
  • 10 minutes
  • Sans sel
  • Vegan
  • Végétarien
  • Sans gluten

Ingrédients

Ingrédients
Quantité Ingrédient
1 oignon
1 poivron rouge
1 cuillère à soupe de tahini
1 poignée de noix de cajou
50g de Yusto
50mL de lait (végétal ou non)

Matériel

  • Mixeur
  1. Couper grossièrement l’oignon et le poivron rouge en retirant les graines du poivron.
  2. Mixer tous les ingrédients dans un mixeur type blender jusqu’à ce que le mélange soit crémeux sans être forcément complètement lisse.
  3. Et c’est tout ! Vous pouvez déguster le tartinable avec des crackers au Yusto, du pain ou des légumes de saison !

Super

  • Super Goût
  • Super Nutritif
  • Super Durable

Le petit grain de folie – ou de sel qui va changer votre manière de cuisiner

Du sel bon pour la santé ? Pas tout à fait, on vous explique. Avec son goût umami, notre levure Yusto est un super exhausteur de goût – comme le sel ! Il peut remplacer le sel mais aussi les épices dans toutes vos recettes salées ou sucrées, chaudes ou froides. Ce n’est pas seulement un assaisonnement qui apporte du goût, c’est aussi une manière de diminuer son apport en sel et de booster son apport nutritionnel. Alors, prêt à laisser le sel au placard pour tester Yusto ? 

Rejoignez-nous !

On garde le contact ?